紫砂,雅称富贵土。得益于饮茶风气和紫砂泥质特殊可塑性,集先人之智慧制作成壶,始于宋代,盛于明清。
具有泡茶不走味,贮茶不变色,盛署不易馊特点,且传热缓慢,不易烫手,被誉为--茶具之。
风格多样,造型多变,富含文化品位而深受茶人钟情。“方非一式,圆不相同”就是对紫砂壶之赞美
【紫砂的优点】
(一)紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质
(二)紫砂壶透气性能好,使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。久置不用,也不会有宿杂气
(三)紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而无异味。
(四)紫砂壶冷热急变性能好.
(五)紫砂使用越久,壶身色泽越发光亮.
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