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何谓紫砂“三壶”

文章分类: 紫砂江湖

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       紫砂壶藏品的玩、赏与养,是珍藏投资者必需要掌握的。


  玩壶 这里所说的“玩”,是指“玩”紫砂壶窑烧的“火候”。在千度以上的高温窑中,温渡过高壶易变形成为残废品,也就是民间常说的“窑烧白光”。这是温渡过高让紫砂泥中所含石英玻璃化的原因所致。刚好的火候可以使壶的泥面没有闪亮的细小白色银星,在光照下细看能有几种反射的色光,反射的色光越丰硕泥质越好。好泥质的另外一种现象是,用开水注入壶中能使壶的泥色变深,这叫显色性。


  养壶 玩壶必需养壶,需要人与壶的交流和沟通。用手或毛巾之类的柔软织物摩挲的过程就是沟通。根据笔者多年的经验,养壶用茶应选乌龙茶、铁观音等半发酵茶,兼有红茶性温的特点。不用花茶来养壶,是由于花茶花味太强烈,会冲坏别的茶叶香味。在养壶时好用山泉水,由于它是之水没有任何异味,不会干扰茶叶的香气。自来水里漂白粉的气息能直接破坏茶香的醇正。


  赏壶 紫砂壶在制作形态上可以分为仿真花器和传统素器两大类。仿真花器是以界的动、植物为本而入艺。这类紫砂壶要求制作精细、装饰和实用结合要和谐而不显牵强。素器是以简朴的几何造型为器型,没有任何多余的装饰物。赏素器先要看壶身、壶盖是否饱满,方器是否不内夹,圆形是否不瘦瘪,再看壶咀和壶把的组合的外切空间线条是否流畅。在紫砂行业内有这样一句师徒相传的谚语:“壶把跟着壶身走,壶咀顺着把末出”,形象地说出了其中的奥秘。


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