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峨眉茶道——儒学茶艺

文章分类: 茶道文化

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1、峨眉茶道儒学茶艺的台词


  峨眉派儒学茶艺是由晋元帝时期的儒家茶艺改编而成,儒家茶艺源起西蜀武阳(今四川彭山),到唐代后期又改名为雅士工艺,见五代时期张正的《蜀水记》。到了宋朝盛世年间,儒家茶艺已发展成为巴蜀地区与佛家和道家茶道三分天下的格式,且被文人称颂为茶艺的文派。儒家茶艺是道、佛以及日本茶道和工夫茶道的先祖,据前明书院静尘巨匠所著《问茶品佛》中所述,“唐巴蜀地内联外引,得文武工艺,复年同月入闽教法,后日东渡,教法无茶,久无种植,沿僧引,茶广。”

  峨眉派儒学茶艺共有十六道技法,每一道技法都有其深挚的内涵,通常是文人雅士们为之爱慕的茶性世界,历代有关茶的诗词歌赋太多,但几乎都出自这一儒学茶事领域。以下便是峨眉派儒学茶艺的全部技法和艺名,我现在为大家逐一先容。

  首先是茶具先容,这是茶车,专门用于摆放各种茶具和演义冲泡茶叶的平台;茶海,用于存放茶水;茶盘,用于摆放泡茶时必需有的,也是主要的茶具;茶壶,用于煎熬茶水;盖碗,用于主泡茶叶专用;品茗杯,用于客人专用品茶;茶漏,用于过滤茶汤;茶夹,用于清洗茶碗和茶杯等茶具;茶针,用于疏浚积水口;茶托,用于向客人敬茶时摆放茶杯;茶花,用于改善品茶环境;茶香;用于清除品茶室的杂味;茶笔,用于清洗残茶叶;茶书,用于大家品茗时翻阅;茶台,用于客人书写品茶感慨感染文章;茶帖,用于客人留下文字语言。

  接下来,由我为大家演义峨眉派儒学茶艺的基本泡茶程序:

  第一道:开春迎客,意为欢迎大家光临本茶室品茶和友好交流。

  第二道:三峰酿泉,我国儒家学者长期以山水为泡茶最好,这道程序也就在此体现。

  第三道:圣贤入境,茶是助学之物,更是文人所称的圣贤之物。

  第四道:涤静尘埃,清洗所有茶具,表示对天下文人和在座各位的尊重。

  第五道:礼露佳茗,儒家讲求以礼为上,我们所品之茶,也要礼先见客。

  第六道:扶送春芽,好茶是历代儒家学者笔写下的佳人,所以采用“扶送”二字。

  第七道:沸水和音,意为开水和茶具在一定的空间感中,是有语方交流的。

  第八道:水落石出,石为儒家记叙最重要大事的笔称,意为开水入茶碗后的事态。

  第九道:三才合一,茶碗讲究三才,三才也是儒家最看重为人作风。

  第十道:心静天然,不管是道儒佛哪一家,都在追求世间万物的天然规律——静。

  第十一道:呈献闻香,我现在向大客呈上茶水,请大家先闻茶香。

  第十二道:一品识天,品茶不健忘天,天是赋予所有生灵的主宰。

  第十三道:二品识土,同样,品茶时要对大地表示感谢,地是我们共同的立锥之本。

  第十四道:三品识茶,茶为我们大家带来了共同的兴趣,我们应该熟悉并了解它。

  第十五道:四品识人,通过品茶,我们在座的各位能相互熟悉、了解,这是好事。

  第十六道:茶礼十一记。

  第一记:杯盖口向外,这样表示茶水足。

  第二记:杯盖口向内,这样表示请勿打搅。

  第三记:杯盖靠于杯托上,这样表示我暂时离开,别收茶杯。

  第四记:杯盖产插于杯和杯托间,这样表示需要茶水。

  第五记:杯盖叩击杯身三次,这样表示谢意。

  第六记:杯盖面向前方,这样表示需要纸和笔。

  第七记:品茶时不得盖、杯、托分开,没盖不尊敬天,没托不敬重地。

  第八记:手把一单杯,这样表示唯我独尊,是对他人的不礼貌。

  第九记:杯盖绕杯身转一圈,这样表示茶水好,请收小费

  第十记:杯盖倒放于杯中,这样表示茶水不好,请换茶。

  第十一记:杯盖平放于茶桌上,这样表示我要走了。

  以上便是儒学茶艺的全部演艺内容,谢谢各位的光临!

  2、峨眉茶道儒学茶艺的特点

  峨眉派儒学茶艺不同于道家和佛家的茶道思惟,其主要方向是自由、随和等没有专门的律条作为尺度,完全以儒家学术特征形式设立。思惟境界是表现一种入世的品茶方法,属于积极向上的思惟。

  礼是我国儒学的核心思惟,在各种社会流动中,礼已成为全社会人共同的准则,所以儒学茶艺以礼为重,却不直接刻意去打造这一共性,而是跟着礼的特征向大提供一个天然守礼的环境体系。因此,峨眉派儒学茶艺的详细特点为:开放、和谐、中庸和互助。

  3、峨眉茶道儒学茶艺简介

  这套茶艺是多项式的茶艺,可以用于舞台演出,也可以用于茶室接待,最好是用于家庭个人修身养性。这套茶艺通常时间为1小时左右,单独用于表演则为15分钟,目前是峨眉派最具影响力的一套,修习者占了峨眉派学员总人数的60%。

  峨眉派儒学茶艺基本留存了原历史上的儒家茶艺的所有程序,并新开发了一些现代办代理念溶入其中,更能直接地表达其儒学思惟与茶的内在联系。同时又改变了当代社会里的一些茶道组织开发的儒家茶观点,他们将原本拒绝玄机的儒学搞成了玄机四起的模式,大大违反了儒学的实际精神。峨眉派儒学茶艺是采用明明白白理解茶叶,清清晰楚理解儒学,不追求莫明其妙的创词和规则。

  儒家的思惟是仁、礼。

  儒家的主要人物是孔子、 孟子、荀子、董仲舒、朱熹等。

  儒家的经典作品有四书、五经、十三经等。

  峨眉派儒学茶艺的思惟是建立在儒家的思惟里,以仁中茶为艺术核心。基本上是跟进了意识流派的主张。因为我国大量的文化人都是儒家学派人物,所以,茶艺的表述也意为接近官方思惟,从各个价值观去体现茶的属性和茶文化的作用,为文化人的精神和日常糊口提供相对较科学的为人处世原则,也是高雅层次上的精神享受。峨眉派儒学茶艺是雅兴的表达,也是个人文化品位的标志,固然对人物介入者不求身份的明确,但也不长短常感性的人可以所为的。冲泡茶叶是件特别简朴的事情,比划技术动作也是不是什么难事,但对糊口的理解和文化的考究却是难上加难的事,在一批定式中的茶具、茶叶眼前,将茶艺演义出它的个性,并上升到一种精神享受,几乎成了所有人共同的目标。

  峨眉派儒学茶艺一贯提倡品茶人的文化质量,达不到一定高度的,可以通过这道茶艺增加文化知识,并从中寻找到文化与茶最贴切的精神层面。力求做到独立思索,挣脱多元物质的挤压,步入悠然糊口的境界。


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